BTS blanc de Techniques culinaires/ATA

 

Il s'agit d'un entrainement en conditions d'examen et évalué.

 

Cette épreuve se fera :
-dans les conditions d'examen,
-de chez vous,
-en groupe réduit,
-avec mise en situation de 3h comme à l'examen + brief préalable + debrief général &individuel. 
-sur un sujet Bien-Portant et/ou Adapté aux régimes (alimentations thérapeutiques)
-la partie pratique nécessite une cuisine adaptée à une séance basique de TC + une connexion internet suffisante pour vous filmer.
-pour les inscrits, le sujet à moitié rempli (pour que vous l'imprimiez) + la liste de courses vous seront envoyés quelques jours avant.
-votre cuisine devra être prête, avec denrées sorties, pour le jour du BTS blanc.
-le déroulement vous sera expliqué en début de séance, puis vous aurez 3h pour faire les écrits et la pratique,
-la pratique sera observée en live pour ensuite vous préciser vos points forts et vos points à améliorer.

 

BTS blanc TC/ATA -live

Merci de préciser la date de la séance souhaitée dans les remarques

40,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison