Pour en savoir plus sur ce BTS, retrouver ici le référentiel du BTS diététique
Prochaines dates de cours d'ATA live visio :
Séances pratiques ATA FLASH (1h30 ; tarif=20€)
-jeudi 28/09/23 à 18h : tartelettes pommes parisiennes
-mardi 31/10/23 à 18h : riz au lait riche en protéines
-mardi 21/11/23 à 18h : Carolines béchamel thon ou jambon riches en fibres
-mardi 12/12/23 à 18h : Ragoût de poisson sans gluten
Séances pratiques ATA FONDAMENTALES (2h30 ; tarif = 30€)
En journée :
-mardi 24/10/23 à 14h : Aiguillettes de poulet sautées et purée pommes de terre-poireaux ; adaptation liquide préparation A
-mardi 07/11/23 à 14h : Velouté de potiron ; assiette composée de légumes contrôlée en fibres ; crème renversée
-mardi 19/12/23 à 14h : Gratin de brocolis hyperprotidique ; compote pomme-poire hyperprotidique ; petits sablés aux pépites de chocolat
En soirée :
-vendredi 06/10/23 à 17h30 : PP froid crudités/cuidités/poisson pour 2 enfants ; tarte feuilletée crème pâtissière et poires pour 4 enfants (Annale 2000 Sujet 4)
-vendredi 17/11/23 à 17h30 : Pain poisson accompagné de légumes ; adaptation semi-liquide pour légumes préparation A ; petits choux salés ou sucrés (Annale 2003 sujet 2)
-vendredi 08/12/23 à 17h30 : Poulet basquaise sans gluten accompagné de riz ; biscuit roulé à la confiture sans gluten (Annale 2008 Sujet3)
Inscriptions ici => => merci de préciser la date du cours souhaité dans les remarques de la ecommande
(Le RIB, pour paiement via virement bancaire, vous sera envoyé à réception de la ecommande)
[Les sujets sont adaptables pour les étudiants de 1e année, avec une version Bien-portants possible]
[Le planning est proposé environ 3 mois à l'avance, et peut être amené à être modifié selon les contraintes à venir]