Cours d' Activités Technologiques d'Alimentation/Techniques Culinaires 2è année

 

Les activités technologiques d'alimentation/techniques culinaires sont une matière à part entière dans le BTS diététique, et demandent un apprentissage régulier et l'acquisition d'automatismes.

 

En 2è année, sont abordées les techniques adaptées aux alimentations particulières/régimes, sous forme de cours théoricopratiques (durée : 2h30-3h environ).

 

Vous retrouverez pour chaque cours :

  • un support de cours synthétique et adapté pour l'examen, avec les adaptations aux alimentations particulières/régimes
  • un bon de commande

Les cours sont proposés sous forme de cours enregistrés ou cours live visio selon les chapitres. 

 

 

 

A l'unité

Pack totalité des cours

Cours TC Biens Portants théorique (1h30) + pratique (2h-2h30)

20€/cours

270€/23 cours

Cours TC adaptées aux régimes (2h30)

20€/cours

170€/14 cours

 

Tous Cours TC-BP + Cours TC-reg

400€

Fiches de cours seules : Biens Portants (24 fiches)

45€ l’ensemble des fiches

Fiches de cours seules : TC adaptées aux régimes (14 fiches)

30€ l’ensemble des fiches

Pack Essentiel 1è année

100€

Pack Essentiel 2è année

60€

                                    Mensualisation possible 

 

Pour vous familiariser avec la matière et l'épreuve, un cours d'Introduction aux techniques culinaires vous est offert sur simple demande.

 

Le programme de TC-Rég comprend 14 cours :

 

  • TC-Rég RNL : Régime normal léger/Régime d'épargne digestive
  • TC-Rég RHeP : Régime hyperprotidique
  • TC-Rég RCF : Régime contrôlé en fibres
  • TC-Rég RL : Régime liquide
  • TC-Rég RM : Régime mou
  • TC-Rég RSR : Régime sans résidus
  • TC-Rég RRF : Régime riche en fibres
  • TC-Rég RSG : Régime sans gluten
  • TC-Rég RHoCal : Régime hypocalorique
  • TC-Rég RHoNa : Régime hyposodé
  • TC-Rég RHoP : Régime hypoprotidique
  • TC-Rég RCG : Régime contrôlé en glucides
  • TC-Rég RHoL : Régime hypolipidique  
  • TC-Rég exam : Epreuve de TC : présentation et points clefs pour réussir (théorie uniquement) 

 

 Planning conseillé : 1 cours/semaine

(Dernières semaines = entrainement aux annales de TC)

 

 

Cours ATA/TC live- à l'unité

Merci de préciser la date du cours souhaité dans les remarques

30,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Cours ATA/TC 2è année enregistré- à l'unité

Cours théoricopratique

20,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Cours ATA/TC 2è année enregistré- pack Tous Cours

Cours théoricopratiques

170,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Cours ATA/TC 2è année enregistré- pack Essentiel

Les "Pack Essentiel" permettent pour un petit budeget d'avoir la méthodologie générale, les bases de l'organisation pratique + toutes les connaissances théoriques de 1è ou 2è année en ATA/TC.

Le Pack Essentiel 2è année comprend 2 cours enregistrés (Cours TC-Reg RNL et TC-rev adaptations régimes) + toutes les fiches de Cours TC-Reg en pdf.

 

60,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Cours ATA/TC 2è année- Fiches de cours PDF

30,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison